こんにちは、chomoです。
しばらく子供の喘息や、私もワクチンの副反応で
寝込む日々が続いていましたが平常運転に戻り
毎日朝から夕方まで仕事の日々です。
毎日困るのが夕食作りですが
パパっと美味しくて栄養があって少しでも凝った
手抜き料理がしたいなと試行錯誤しています。
そんな中、新しいキッチングッズをお迎えしました！
手抜きなのに映えるホットプレートを購入！
コンパクトでオシャレな
ホットプレートとして定番のBRUNO。
ホットプレートと言えば
大きくても重くて出し入れやお手入れが大変…
と、思っていましたが
こちらはとっても軽くて扱いやすい！
基本のセットは平面プレートとたこ焼きプレート。
これだけでも十分色々な料理は楽しめそうですが
別売りでちょっとした鍋物も楽しめる深型の鍋もあります。
実際にセットしてみると分かりますが
深さがあり少人数でのお鍋はもちろん
パエリアや炊き込みご飯なども作れるスグレモノです。
ちょっとお鍋が飛び出ている姿もかわいい♪
火力も十分、実際に使ってみた感想！
重厚なプレートを見慣れていると
オモチャのような見た目ですが火力も十分でした。
最大250℃はダテじゃないです。
温度の上がり過ぎを防ぐサーモスタットもついているので
いい具合にジュージュー、グツグツしてきたら一旦停止。
またある程度時間が経つと温度が上がり始める便利使用。
お鍋も吹きこぼれずに楽しめます。
子供のお世話をしながらの鍋料理はどうしても
火加減が疎かになりがちなので嬉しい機能…！
コンロでは吹きこぼし常習犯なので
「ホットプレートで吹きこぼれたら大変そう！」と
思っていましたが心配無用でした。
BRUNOを買う時に
大きいサイズのグランデと迷いましたが
コンパクトタイプが大人二人＋幼児には
丁度いい食べきれる量です。
大きいサイズのブルーノ専用で
二色鍋が楽しめる鍋がありとても魅力的でしたが
初BRUNOでどの程度の頻度で使うかや
使い心地、耐久性も分からずでしたので
一旦小さいものを購入して様子見。
使い心地は抜群でしたので
子供がもう少し食べるようになったら
大きいサイズも買おうと思います。
【公式】BRUNOホットプレートまるわかりガイド
お手入れのしやすさを検証！
それぞれのパーツの重さを測ってみました。
| 平型プレート | 約467ｇ |
| セラミック鍋 | 約815ｇ |
| 蓋 | 約259ｇ |
フライパンでも1kgくらいあるものが多いですが
見ての通りめちゃくちゃ軽いです。
軽い上にコンパクトなので狭いシンク扱いやすく
水切りカゴも圧迫しません。
プレートはテフロン加工、お鍋はセラミックコート。
そもそもがあまり焦げませんし
水に数分浸ければするりと取れます。
どの程度長持ちするかが気になる所なので
30回くらい使った頃にまたまとめてみようと思います。
購入して1ヶ月、5回以上は使い
若干小傷もありますががまだまだ新品同様です。
子供の肉を切り分ける時にキッチンバサミで
ガリっとやらないように注意しなくちゃ…
アッサリ料理もOK、いつものご飯が化ける！
ホットプレートと言えばガッツリコッテリを熱々で頂く！
と言うワイルドなイメージがありますが
夏の終わり、疲れた胃袋にも優しいゴハンだってOK。
野菜たっぷりのホカホカスープを
食卓で作って、取り分けて食べてみました♪
子供はそのままアッサリ味で
大人は薬味を追加して自分好みの味に。
普段は鍋で作って取り分けて出していた
ごく普通の野菜スープですが何だかお鍋気分。
「やさいきらいー」なんて子供に文句を言われがちですが
雰囲気次第でパクパクおかわりまでしてくれます。
シンプルに肉や野菜を焼いてポン酢で頂いたり
凝ったメニューじゃなくてもOK！
家族の分を取り分ける手間がかかりませんし
使うお皿も少なく洗い物も楽なので
何かと「ブルーノでいっか…」と
出番の多いキッチン家電になりました。
何も夕食の支度が出来ないほどに疲れた日も
冷凍庫に余っていた肉をレンチン解凍して焼き
レトルトカレーを混ぜたご飯を軽くプレートで焼いて
チーズの川を作ればカレードリア風！
野菜がなにも無くてジャンキーだけど美味しいご飯の完成。
子供が寝た後にジュージューしながら
夫婦でプレートを突っつくご飯も楽しいです。
洗い物はプレート一枚と蓋、スプーン二本だけというお手軽さ！
BRUNOを購入してから楽々ズボラ料理ばかり作っていますが
記念日やパーティでもテーブルが華やかになりそうで楽しみです。
毎日のメニューがマンネリしてきたな～と
感じる方にオススメでした！
わちゃわちゃと楽しい食卓でした♪
BRUNO検討されている方へ。
沢山の素敵な色やキャラクターコラボなどもあって
とっても迷うと思いますが楽しんで選んでくださいね♪
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